10 อาหารไทยข้างทางหัวหินที่ต้องลอง

หัวหินทำให้ที่ดินสวยตั้งอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ นี่ไม่ใช่แค่สถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยวในประเทศและเพื่อนต่างชาติเท่านั้น แต่ยังมีชื่อเสียงในด้านอาหารข้างทาง 10 แห่งในเกาะหัวหิน ถือเป็นสถานที่ที่มีวัฒนธรรมการทำอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของประเทศไทย

10 อาหารข้างทางในหัวหิน ประเทศไทย

เมื่อมาที่หัวหินนอกจากจะได้ชมสถานที่ท่องเที่ยวที่สวยงามแล้ว อย่าพลาดโอกาสที่จะไปตลาดกลางคืนที่นี่ด้วยอาหารท้องถิ่นที่เรียบง่ายแต่น่ารับประทานและอร่อยมากมาย

1. เมนูปลาย่าง:

ปลาเค็มย่างเป็นหนึ่งในอาหารข้างทางยอดนิยมในหัวหินซึ่งถือได้ว่าเป็นอาหารพิเศษของเกาะที่สวยงามแห่งนี้

ผู้คนที่นี่เลือกปลากะพงแดงเป็นปลาย่างหลัก ปลาถูกแปรรูปเบื้องต้นและหมักด้วยชั้นเกลือสีขาวด้านนอก ในท้องของปลา คนให้ตะไคร้หรือสมุนไพร จากนั้นคนจะถูกนำไปย่างบนถ่านที่คุ ดังนั้นเมื่อเพลิดเพลินกับปลาย่าง ควรกินแต่เนื้อปลาเท่านั้น คุณจะเห็นกลิ่นเฉพาะตัวของปลา เนื้อข้างในมีรสหวาน เมื่อจิ้มเนื้อปลาด้วยซอสเผ็ดเปรี้ยวจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่อร่อยที่สุด ปลาแต่ละตัวที่นี่มีราคาประมาณ 60 บาท ประมาณ ดังนั้นหากคุณได้ก้าวเข้าสู่ HuaHiu อย่าลืมเพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่นทั่วไปนี้

2. ส้มตำ (ส้มตำ):

ส้มตำเป็นอาหารข้างทางที่น่าดึงดูดสำหรับนักท่องเที่ยว หรือที่คนเวียดนามรู้จักว่าส้มตำ ซึ่งเป็นอาหารที่คนไทยคุ้นเคย ส่วนผสมหลักในเมนูส้มตำคือผลไม้สีเขียวพอมีรสเปรี้ยวอ่อนๆ ตามด้วยเครื่องเทศที่ขาดไม่ได้ เช่น พริกสด ปาปริก้า มะนาว หรือส้มจี๊ดสด ถั่วลิสง น้ำตาลโตนด น้ำปลา . มะละกอดิบขูดหรือหั่นเป็นชิ้นแล้วคลุกกับน้ำตาล มะนาว พริก และน้ำแร่นำโชคเล็กน้อยเพื่อสร้างเป็นเมนูสุดเรียบง่ายของที่นี่

คุณสามารถหาร้านส้มตำตามถนนตลาดกลางคืนของเกาะหัวหินได้อย่างง่ายดาย เมนูที่ดูเรียบง่ายนี้เป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวจำนวนมากเมื่อมาที่นี่

3. เค้กมะพร้าว (ขนมครก):

ขนมครกในภาษาเวียดนามหมายถึงเค้กมะพร้าว จานนี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของแป้งและกะทิ หลังจากผสมส่วนผสมจนกลมแบนแล้ว คนก็นำเค้กไปที่เตาถ่านเพื่ออบ หลังจากเค้กสุกแล้ว พวกเขาผ่าครึ่งเค้กแล้วโรยหอมแดงสดหรือต้นหอมเล็กน้อยบนเค้กเพื่อเพิ่มส่วนที่สะดุดตา เพิ่มความหอมและบางส่วนเพื่อลดรสหวานและไขมันของเค้ก ราคาเค้กแต่ละชิ้นประมาณ 5 บาท / ประมาณ ถ้าคุณชอบของหวาน อย่าลืมเพลิดเพลินไปกับอาหารข้างทางที่น่าดึงดูดใจนี้

4. หม้อไฟไทย:

คนไทยชอบทานอาหารรสเผ็ดและหม้อไฟไทยเป็นอาหารข้างทางที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่เพียงแต่สำหรับคนในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังสำหรับนักท่องเที่ยวในเกาะหัวหินของประเทศไทยด้วย

หม้อไฟไทยเป็นส่วนผสมของรสเผ็ดของพริก ความหวานของน้ำซุปกระดูกและความฉุนของพริกไทย นอกจากนั้นยังมีน้ำจิ้มสด ๆ เช่น อาหารทะเล เนื้อวัว เห็ดเข็ม เห็ดเข็ม … หัวหินขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลสด ผู้ที่มาทานที่นี่มักเลือกหม้อไฟทะเลไทยมารับประทาน ในประเทศของเรา อาหารจานนี้ไม่แปลกเกินไป แต่ถ้าคุณได้ย่างเท้าที่หัวหินประเทศไทย คุณควรเพลิดเพลินกับหม้อไฟทะเลของไทย มันจะแตกต่างจากรสชาติของหม้อไฟไทยในเวียดนามมาก

5. ข้าวเหนียวมะม่วง (ข้าวเหนียวมะม่วง):

กับข้าวเหนียวมะม่วงไทย หลายๆ คนคงอดคิดไม่ได้ว่าจานนี้อร่อยถึงเพียงนี้ ข้าวเหนียวมะม่วงหอมกรุ่น กลิ่นหอมของกะทิ และความหวานอ่อนๆ ของมะม่วงสีเหลืองสุกสร้างอาหารที่น่าดึงดูดใจอย่างยิ่งด้วยการแปรรูปที่ง่ายมาก คุณสามารถเห็นผู้ขายข้าวเหนียวเหล่านี้ได้มากมายในตลาดบนเกาะหัวหิน ประเทศไทย ราคาข้าวเหนียวมะม่วงแบบจานหรือกล่องตกอยู่ในช่วง 40 บาท ถึง 50 บาทไทย

6. ผัดไทย:

ผัดไทยเป็นอาหารข้างทางที่คุ้นเคยของชาวช้างนับล้านในประเทศนี้ ด้วยส่วนผสมง่ายๆ ที่ไม่ซับซ้อนจนเกินไป เช่น บะหมี่ ถั่วงอก กุ้งตุ๋น ไข่ ถั่วลิสงคั่ว… การทำผัดไทยแสนอร่อยทำได้ง่ายมาก ราคาเฉลี่ยของผัดไทยจานหนึ่งจะผันผวนประมาณ 65 บาทถึง 70 บาทต่อจาน ประมาณ อาหารจานนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมในหัวหิน คุณจึงสามารถค้นหาและเพลิดเพลินได้อย่างง่ายดาย

7. สังคายะ ฟุกตอง:

นี่เป็นเค้กที่ไม่เหมือนใครซึ่งใช้ฟักทองในการทำเค้กที่อร่อยมาก คนไทยเอาฟักทอง ผ่าไส้ฟักทอง แล้วเทส่วนผสมของไข่กับครีมลงไป ตีให้เข้ากัน แล้วนึ่งจนสุก คุณสามารถหาเค้กสังกะยาฟุกตองได้ทั่วถนนในเกาะหัวหิน

แม่ค้าตัดเค้กล่วงหน้าเพื่อฟักในใบตองสีเขียวเพื่อรักษาความอร่อยของเค้กตลอดจนความสะดวกสบายในการรับประทาน ราคาเค้กแต่ละชิ้นมีตั้งแต่ 30 บาทถึง 40 บาทต่อชิ้น

8. ชานมไทย:

ชานมไทยไม่ใช่เครื่องดื่มแปลก ๆ สำหรับเด็กเวียดนามอีกต่อไป นี่เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของคนไทย ชานมมักเป็นสีส้มเพราะชาไทยทำมาจากชาสีชมพูและนม นมในไทยยังสร้างความหวานที่แปลกกว่าชานมไทยในเวียดนามหรือที่ทำ ถ้วยชานมราคาถูกมากประมาณ 10 บาทต่อถ้วย ประมาณ  ต่อถ้วย เที่ยวรอบเกาะหัวหินนี้ ทุกที่ที่คุณสามารถซื้อชาสักถ้วยเพื่อเพลิดเพลินได้

9. ทองยิป, ฝอยทอง, ทองยอด:

รอบๆ ตลาดในหัวหิน คุณจะพบแผงขายขนมที่น่าสนใจ เช่น ตงยิป

ฝอยทอง และตองยิด ทำจากไข่แดงคลุกน้ำตาลผงที่มีสีเหลืองสดใสที่มีรูปทรงต่างๆ เช่น ดอกไม้ เส้นก๋วยเตี๋ยว จึงมีชื่อเรียกต่างกัน เค้กแต่ละกล่องมีตั้งแต่ 10 บาท ถึง 15 บาทไทย

10. เสียบไม้ย่าง:

เป็นอาหารข้างทางที่น่าดึงดูดใจในหัวหินที่นักท่องเที่ยวเลือกกันมากมาย ตั้งแต่อาหารที่คุ้นเคย เช่น ไส้กรอก ลูกชิ้นปลา หมู ไปจนถึงอวัยวะย่างเสียบไม้ก็มีขายมากมายเช่นกัน ขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบ ผู้ซื้อแต่ละรายเลือกไม้เสียบย่างเอง ราคาของพวกเขาขึ้นอยู่กับประเภทที่คุณเลือกลดลงจาก 10 บาทเป็น 15 บาทเสียบไม้ประมาณ มาหัวหินอย่าลืมแวะร้านเหล่านี้

ด้านบนเป็นอาหารข้างทางที่มีชื่อเสียง 10 อย่าง ไม่เพียงแต่ในหัวหินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ ในประเทศไทยด้วย หากคุณมีโอกาสได้เหยียบย่ำดินแดนช้างนับล้านแห่งนี้ อย่าลืมแวะที่เกาะหัวหินเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารข้างทางที่น่าดึงดูดใจเหล่านี้

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *